１．果糖の生理機能
果糖は主に肝臓で代謝される。吸収は緩やかですが、一度肝臓内に取り込まれるとブドウ糖に比べはるかに早くエネルギー源として利用されます。
これは肝臓において果糖リン酸化酵素であるフルクトキナーゼの活性が、ブドウ糖のリン酸化酵素であるグルコキナーゼ及びヘキソキナーゼの活性に比べ高い為です。
この代謝はインスリンに関与しません。

２．果糖は脂肪を燃焼させやすい
体脂肪の燃焼はインスリンが分泌されることにより阻害されるが果糖はインスリンの分泌を必要としない為体脂肪の燃焼を阻害しないといわれています。特にマラソンのような持久力を必要とするスポーツにおいては、体脂肪が燃焼され貴重なエネルギー源として利用されますが、この脂肪燃焼はインスリンが分泌されることにより阻害されます。果糖を摂取した場合、ブドウ糖とは異なりインスリンが分泌されない為体脂肪自体をエネルギーとして有効に利用できます。

３．糖尿患者にも有効
DIT（栄養素が消化・吸収・代謝の際に消費されるエネルギー量）は加齢・肥満・糖尿患者のようにインスリンの分泌に異常がある場合に低下することが知られています。果糖はこのような場合にもブドウ糖に比べDITが高いとされています。果糖のカロリーは砂糖・ブドウ糖と同等であるにもかかわらず、大量のエネルギーを消費する為、砂糖やブドウ糖に比べ、脂肪として体に蓄積されにくい糖であるといえます。

●運動一時間前５粒・運動後３０分以内に５粒を摂取する事をお薦めします。
●運動をしない方は１日１０粒を目安に数回に分けて摂取して下さい。

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